寶寶手指食物是指寶寶能用手直接抓取、自己送入口中的小塊食物，通常體積適中且軟硬度適合寶寶咀嚼與吞嚥，讓寶寶能自主進食，增加用餐樂趣，同時促進手眼協調與口腔肌肉發展。

基本概念包括：

  • 自主進食：寶寶不需大人餵食，自己用手抓取食物，培養自我進食能力與探索食物的興趣。
  • 食物形狀與大小：通常是長條狀或小塊狀，方便寶寶抓握，避免圓形或過硬食物以防噎住。
  • 軟硬度適中：食物需夠軟，能用舌頭壓碎或口水化開，初期可選擇香蕉、木瓜、青花菜、紅蘿蔔等蒸熟軟化的食物。
  • 天然無添加：避免添加鹽、糖、調味料等，因寶寶消化及免疫系統尚未成熟。
  • 適合開始時機：多建議寶寶約6～9個月大，能坐穩、頭部控制良好、出現抓握反應且願意將食物放入口中時開始嘗試。

手指食物是嬰兒自主進食（Baby-Led Weaning, BLW）理念中的重要一環，既是寶寶探索食物的過程，也是促進感官發展與自我餵食技能的階段。

簡單來說，寶寶手指食物是設計給寶寶用手抓取、自己吃的安全、軟嫩且大小適中的食物，幫助寶寶從被餵食過渡到自主進食的過程。