糖鼎黑糖磚的製作工藝

糖鼎黑糖磚的製作過程結合了傳統手工技藝和現代科技，保留了黑糖的獨特風味和營養價值。以下是其製作工藝的重點：

  • 選材: 糖鼎黑糖磚使用台灣在地甘蔗，精心熬煮以保留豐富的礦物質和維生素。
  • 熬煮過程: 黑糖通過小火長時間熬煮，過程中不斷攪拌以確保均勻。
  • 成型: 熬煮好的黑糖漿被倒入特製模具中風乾冷卻，形成固定形狀的黑糖磚。
  • 品質控制: 製作過程嚴格控制，使用食品級不鏽鋼器材，確保每一口都是安全無虞的。

品質認證

糖鼎黑糖磚已獲得多項品質認證，包括：

  • 世界食品品質評價金獎: 表彰其卓越的品質和風味。
  • SGS檢驗合格認證: 確保無農藥、無糖精、無微生物，達到零檢出標準。
  • 獨立包裝設計: 方便攜帶和保存，保持衛生和新鮮。

這些認證和工藝保證了糖鼎黑糖磚的品質和安全性，讓消費者可以安心享用。