產後第一餐建議以清淡、易消化且營養豐富的流質食物為主，如稀飯、米湯、蒸蛋、排骨湯、黑糖蛋花湯等，避免過於油膩、辛辣或過補的食物，以減輕腸胃負擔並促進身體恢復。

具體建議與禁忌如下：

  • 飲食建議：

    • 產後第一餐以流質或半流質食物為主，如稀飯、米湯、蒸蛋、雞湯、魚湯、排骨湯、黑糖蛋花湯等，這些食物易消化且含有蛋白質和礦物質，有助於補充體力和促進乳汁分泌。
    • 蛋類是優質蛋白質來源，水煮蛋消化率較高，且蛋黃營養豐富，建議全蛋食用。
    • 紅糖含有較多鈣、鐵及微量元素，且中醫認為有益氣暖中作用，可適量攝取。
    • 產後初期（約1週內）以清淡、溫和飲食為主，逐步增加食物的種類與量，約1週後可開始吃軟食，2週後可逐漸恢復正常飲食。
    • 剖腹產者因麻醉影響腸胃蠕動，第一餐更應選擇無刺激性、易消化的流質食物，如蔬菜果汁、清湯、米粥，避免腸胃不適。

  • 飲食禁忌：

    • 避免過於油膩、高脂肪的食物，因為容易消化不良且可能影響母乳品質。
    • 避免辛辣刺激性食物，以免引起腸胃不適或痔瘡問題。
    • 避免生冷、寒涼性水果（如梨子、西瓜、柚子、蕃茄等），以免影響身體恢復。
    • 避免過量攝取高糖、高鹽食物，避免增加腎臟負擔及血糖波動。
    • 避免咖啡因和酒精攝取，因可能影響母乳及寶寶健康。
    • 避免暴飲暴食，保持飲食份量適中，減輕消化系統負擔。

所以，產後第一餐應以溫和、易消化且營養均衡的流質食物開始，逐步過渡到軟食及正常飲食，並避免刺激性及難消化的食物，以促進身體恢復與哺乳順利。