手指食物的選擇原則主要包括三大重點：食物大小適中（約2公分寬度）方便抓取且不易噎住、避免圓形或銅板形狀以降低噎食風險，以及軟硬度適中，能用舌頭和上顎輕易壓扁且不易散開，這樣寶寶才能安全且順利地自行進食。

適合的手指食材推薦如下：

  • 初期推薦：水煮至軟爛且容易用手指壓碎的蔬菜，如胡蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯，切成小塊方便抓取且不易散掉。
  • 進階推薦：熟悉手指食物後，可給予切成棒狀（約1公分厚、3-4公分長）的蔬菜棒，讓寶寶練習用上下顎及牙齒咬碎食物。
  • 其他常見食材：香蕉切成小塊，因為軟且易抓取，也很適合寶寶自主進食。

此外，選擇手指食物時應避免添加物，盡量選擇天然、無添加的食材，以確保寶寶健康。餵食時要注意寶寶的咀嚼及吞嚥能力，避免一次放入過多食物，防止噎食。

所以，手指食物的選擇應以安全、易抓取、適合咀嚼為原則，並循序漸進地讓寶寶練習自主進食。