消費者對紅葉鮮奶油蛋糕的甜膩感普遍反映為不甜不膩、口感輕盈滑順。紅葉蛋糕採用純動物性鮮奶油，且特別降低糖分，讓蛋糕吃起來不會過於甜膩，這也是其受到好評的原因之一。

具體消費者反饋包括：

  • 鮮奶油口感較輕盈，甜度適中，不會過多造成膩感，搭配水果（如水蜜桃）能平衡甜膩感。
  • 有消費者覺得奶油不甜也不鹹，吃起來沒什麼味道，感覺不膩，但蛋糕體口感偏酥鬆，整體較平淡。
  • 另一部分消費者認為紅葉鮮奶油蛋糕滑順且香甜簡約，整體甜度控制得宜，不會讓人感到膩。

綜合來看，紅葉鮮奶油蛋糕在甜度和膩感控制上表現良好，適合不喜歡過甜蛋糕的消費者，但蛋糕體口感的喜好則較為主觀，有人覺得偏甜或粉感，有人則覺得普通或酥鬆。