台北東區推薦的經典義大利麵餐廳及招牌菜包括：

  • Ariel lee 李氏• Cafe（捷運忠孝敦化站附近）：店內只賣四種義大利麵，每道都是招牌，推薦必吃的有「白酒蛤蜊野菇麵」和「奶油青醬鮭魚麵」；店面小，建議訂位。

  • PASTAIO（光復南路290巷）：由米其林二星主廚掌廚，主打手工義大利麵，融合義大利與亞洲風味。推薦「野菇瑪莎拉螺旋麵」和「風乾培根蛋黃麵」。

  • JAPOLI義式餐廳（忠孝SOGO附近）：平價且道地的義大利麵餐酒館，適合逛街後用餐。

這些餐廳皆位於台北東區大安區，交通便利，且各有特色，從傳統義大利風味到創新融合口味都有涵蓋，適合喜愛義大利麵的饕客嘗鮮。