京都錦市場內有多家知名且新鮮的海產與生魚片店家，以下是幾間推薦：

1. 鮮魚木村（木村鮮魚店）

  • 特色：錦市場最知名的海鮮店之一，生魚片串（鮭魚、鮪魚）非常熱賣，還有新鮮海膽、鮮蝦、牡蠣等多樣海產，簡單醃製，現買現吃，品質新鮮且價格親民。
  • 地址：京都市中京區錦小路通柳馬場西入中魚屋町483
  • 營業時間：10:00–17:00（周日休息）

2. 魚力

  • 特色：創立於1919年，百年老店，主打海鰻天婦羅與烤海鰻，炸物外酥內嫩，烤物醬汁鹹甜適中，深受歡迎。
  • 地址：京都市中京區錦小路通富小路西入北側
  • 營業時間：10:00–18:00（每日營業）

3. 漁師小屋

  • 特色：主打海鮮燒烤，提供甲羅燒、大海老串、扇貝、蟹肉棒等多樣海鮮料理，現點現烤，店內有座位及冷氣，適合坐下來品嘗。
  • 付款方式多元（含信用卡），推薦搭配日本生啤酒。
  • 營業時間與地址未明確，但位於錦市場內

4. 鱧秀 錦本店

  • 特色：以串烤大蝦聞名，蝦肉鮮甜，還有神戶牛肉串可選，適合喜歡串燒海鮮的遊客。
  • 地址：京都市中京區中魚屋町504
  • 營業時間：10:00–19:00（每日營業）

這些店家均位於京都錦市場，提供多樣新鮮海產與生魚片選擇，適合喜歡海鮮的旅客現場品嘗。建議上午11點左右前往，避開人潮高峰，享受最新鮮的海味。