教導孩子理解情緒與適當表達，可以從以下幾個重要步驟著手：

1. 陪伴孩子認識情緒

首先，家長要陪伴孩子認識各種情緒，讓孩子知道情緒是每個人都會有的自然反應，並且沒有對錯之分。透過日常生活中的情境，幫助孩子辨識自己和他人的情緒，並用簡單的語言描述這些感受，讓孩子能夠用詞彙表達內心的狀態。

2. 陪孩子找到表達情緒的好方法

當孩子感受到情緒時，家長可以引導他們用適當的方式表達，而不是壓抑或爆發。例如，可以事先和孩子約定在遊戲輸贏時的情緒處理方式，或提供幾個選項讓孩子選擇如何表達不滿或失望。當孩子使用這些適當的表達方式並獲得肯定時，會增加他們控制情緒的信心。

3. 教孩子情緒調節技巧

教導孩子如何調節情緒是關鍵，例如透過深呼吸、暫時離開情緒激烈的場景，或使用「情緒代號」來表達情緒強度（如1代表有點不開心，5代表非常生氣），讓孩子能用簡單方式告訴家長自己的情緒狀態，促進親子間的理解與支持。

4. 同理並接納孩子的情緒

當孩子情緒失控時，家長不應否定或責備，而是要同理孩子的感受，傾聽他們的想法，讓孩子感受到被理解和支持。情緒平復後，再與孩子討論如何解決問題，這樣能幫助孩子學會情緒管理與問題解決。

5. 透過情緒覺察練習增強自我認知

引導孩子進行情緒覺察，學會客觀觀察自己的情緒反應，探索背後的感受和想法，並選擇適當的應對方式。這種練習能幫助孩子更好地理解自己，並與情緒和平共處。

總結來說，教導孩子理解情緒與適當表達，需要家長有品質的陪伴，從認識情緒、找到表達方式、學習調節技巧，到同理接納，逐步建立孩子的情緒管理能力與自信心。