幼兒園餐點中常見的加工食品包括漢堡、炒麵、油飯、焗烤麵、雞塊、熱狗、泡芙、小西點、沙其瑪、餅乾、甜甜圈、薯條、薯餅、牛角麵包、可頌麵包、菠蘿麵包、夾心餅乾、市售布丁、仙貝等高油、高糖、高鹽的點心類食品。
而含糖飲料則多為紅茶、奶茶等含糖飲品,部分幼兒園會提供這類飲料,但教育部及相關營養指引建議幼兒園應避免供應含糖飲料,鼓勵幼兒多喝白開水,以減少糖分攝取。
具體來說:
-
加工食品常見種類:
- 正餐類:漢堡、炒麵、油飯、焗烤麵、雞塊、熱狗等加工肉品
- 點心類:泡芙、小西點、沙其瑪、餅乾、甜甜圈、薯條、薯餅、牛角麵包、可頌麵包、菠蘿麵包、夾心餅乾、市售布丁、仙貝
-
含糖飲料常見種類:
- 紅茶、奶茶等含糖飲品
-
營養指導建議:
- 幼兒園點心中高油糖鹽食品每週不超過1次,正餐中高油糖鹽食品每週不超過2次
- 不供應含糖飲料及含咖啡因飲品,鼓勵飲用白開水
這些資訊反映出幼兒園餐點中加工食品和含糖飲料的普遍現況及改善方向。