私立幼兒園的教學具有較高的彈性，能根據幼兒需求與家長期待調整課程內容與教學方式，常採用多元教學法如雙語、蒙特梭利及主題教學，強調以幼兒為中心的學習體驗。然而，私立幼兒園常面臨人力不足問題，主要因為薪資待遇較低，導致師資流動頻繁且難以留住優質教保人員，影響教學品質與穩定性。

具體來說，私幼的彈性教學體現在課程設計多元且靈活，能延伸主題、調整時間，讓幼兒和老師共同建構活動，促進孩子主動學習（來源：1、3）。但私幼因人力薪資待遇低，教保人員流動率高，導致經驗不足與教學積極度降低，這是私幼經營上的一大挑戰（來源：4）。此外，公立幼兒園增設教保員也造成私幼師資流失，使私幼人力配置更為彈性但同時更吃緊（來源：2）。

為改善此問題，政府推動準公共幼兒園政策，提升私幼教保人員待遇，降低師資流動，期望提升教學品質與穩定性（來源：4）。此外，彈性課程設計也需配合人力資源調整，確保特殊需求幼兒能獲得適切支持（來源：5）。

總結而言，私立幼兒園的彈性教學優勢明顯，但人力不足及師資流動問題仍是其主要挑戰，需透過政策支持與經營改善來平衡教學彈性與人力穩定。