無乳糖配方奶粉是一種專為乳糖不耐症嬰兒設計的特殊配方奶粉，主要功能是替代普通奶粉中的乳糖，避免乳糖引起的腸胃不適，如腹瀉、脹氣等症狀。它通常將乳糖分解成易消化的葡萄糖和半乳糖，或完全去除乳糖並以其他醣類替代，使嬰兒能更好地吸收營養且減少消化負擔。

適用情況主要包括：

  1. 原發性或續發性乳糖不耐症的嬰兒，因體內缺乏乳糖酶無法有效分解乳糖，導致消化不良。
  2. 腸胃敏感、容易腹瀉或脹氣的嬰兒，使用無乳糖奶粉能改善胃腸道耐受性，排便較軟且減少溢奶情況。
  3. 一般不建議無乳糖奶粉作為所有嬰兒的長期標準配方，除非有明確乳糖不耐症狀；乳糖不耐症狀通常是暫時性的，無乳糖奶粉可使用約4至8週。

無乳糖奶粉與牛奶過敏不同，後者是免疫系統對牛奶蛋白質的過敏反應，需另行處理。研究顯示，無乳糖配方奶粉在營養成長方面與含乳糖奶粉無顯著差異，且長期使用對嬰兒健康無不良影響。

所以，無乳糖配方奶粉功能在於改善乳糖不耐引起的消化不適，適用於乳糖不耐症嬰兒或腸胃敏感嬰兒，使用前應先確診乳糖不耐，並在醫師指導下選用。