洗碗機在時間與效率上普遍優於手洗碗盤。洗碗機一次洗程約需0.9度電和10公升水,能在約30至60分鐘內完成洗滌與烘乾,且節省約0.5小時以上的洗碗時間;手洗則耗時更長且用水量約為洗碗機的5倍以上。
具體來說,手洗12人份碗盤約耗水60公升,而洗碗機只需不到10公升水,且洗碗機利用高溫高壓水流和循環用水系統,能更有效率地清潔碗盤。洗碗機的用電量約0.9度電,包含洗滌與烘乾,整體用電成本低於手洗時開燈、開冷氣或烘碗機的耗電。
時間方面,洗碗機每次使用可節省約16分鐘,若一週使用3次,一年可節省約2496分鐘(約41.6小時),相當於多出7.5天的自由時間。此外,洗碗機的烘乾效率也較佳,部分中高階機型配備熱風烘乾和自動開門設計,能讓碗盤乾爽無水痕。
所以,洗碗機在節省用水、用電和時間上均優於手洗,且清潔效果穩定且省力,是現代家庭提升洗碗效率的有效工具。