蛋塔的主要成分包括：蛋、奶（牛奶、鮮奶油）、糖、麵粉、奶油和水。這些成分使蛋塔具有酥脆的外皮和香濃的奶蛋餡，熱量較高，每個蛋塔約含200至300大卡，主要來自脂肪和糖分。

對孕婦的影響方面，孕婦適量食用蛋塔通常不會對胎兒產生直接負面影響，因為蛋塔含有豐富的蛋白質和碳水化合物，能為孕婦提供能量和營養支持，有助於胎兒的生長發育。不過，孕婦應注意以下幾點：

  • 控制糖分攝入：蛋塔含糖量較高，過量食用可能增加孕期糖尿病風險，尤其是血糖控制不佳或有糖尿病家族史的孕婦需特別注意。
  • 避免過敏：若孕婦對蛋、乳製品或麩質過敏，應避免食用蛋塔，以免引起過敏反應。
  • 適量原則：適量食用蛋塔較安全，過量則可能導致熱量攝取過多，影響孕期體重管理。

所以，蛋塔主要成分為蛋、奶、糖和麵粉，孕婦適量食用一般安全，但需注意糖分攝取和過敏問題。