要讓孩子習慣坐餐椅並延長用餐時間，可以採取以下幾個有效策略：

  1. 選擇合適的餐椅
    餐椅應該有靠背和踏腳板，提供良好支撐與舒適感，讓孩子能穩定坐著不易滑動或歪斜。此外，餐椅高度要適合孩子，腳能平放或有踏腳板支撐，避免腳懸空不舒服。

  2. 餐椅遊戲時間
    讓孩子先在餐椅上玩玩具（如拼圖、聲光玩具），建立正向經驗，讓孩子習慣坐在餐椅上。遊戲後再讓孩子在餐椅上吃點心或正餐，逐步連結坐椅與用餐的行為。

  3. 漸進式延長坐餐椅時間
    根據孩子年齡和專注力，從短時間（例如2分鐘）開始，慢慢延長到15分鐘以上，讓孩子逐漸適應坐著用餐的時間。

  4. 用餐時機與準備參與
    餐點準備好後再讓孩子坐下，避免孩子因等待而不耐煩。同時，可以讓孩子協助擺放餐具、發紙巾等，增加參與感與用餐興趣。

  5. 觀察孩子的身體狀況與支撐需求
    若孩子坐不穩，可用衣物或衛生紙捲在兩側幫助支撐，並鼓勵孩子自己調整坐姿，增強軀幹肌力。

  6. 避免用餐壓力與合理期待
    不要強迫孩子坐太久，尊重孩子的專注力和需求，避免用餐成為壓力來源。

綜合以上，透過合適的餐椅選擇、遊戲引導、漸進延長時間、讓孩子參與準備，以及適當的身體支撐和心理調適，可以有效幫助孩子習慣坐餐椅並延長用餐時間。