懷孕初期為避免重金屬（特別是甲基汞）累積，應避免食用體型大、壽命長且位於食物鏈頂端的深海大型魚類。具體應避免的魚類包括：

  • 鯊魚
  • 旗魚
  • 鮪魚（特別是大眼吞拿魚、大王馬鮫魚、黃鰭吞拿魚、藍鰭吞拿魚、長鰭吞拿魚）
  • 油魚
  • 國王鯖魚（King mackerel）
  • 馬林魚（Marlin）
  • 橘棘鯛（Orange roughy）
  • 劍魚（Swordfish）
  • 馬頭魚（Tilefish）

這些魚類因為生物累積和生物放大作用，體內的甲基汞濃度較高，孕婦食用後可能影響胎兒腦部神經發育，甚至降低日後智商。

相對安全的魚類則是食物鏈較低層的中小型魚類，如：

  • 鮭魚
  • 秋刀魚
  • 肉魚
  • 養殖魚類

這些魚類的汞含量較低，且含有對胎兒發育有益的Omega-3脂肪酸（DHA、EPA），適合孕婦適量攝取。

所以，懷孕初期飲食中應避免大型深海魚，選擇中小型魚類以減少重金屬累積風險，同時獲取必要的營養素。