牛軋餅送禮最佳選擇

牛軋餅是台灣非常受歡迎的伴手禮之一，尤其以其鹹甜交融的口感和方便攜帶的特點，深受國內外遊客的喜愛。以下是幾個最佳選擇：

1. 甜滿牛軋餅

  • 特色: 每日手工鮮打牛軋內餡，濃厚的奶香軟Q不黏牙，夾著鮮明帶點鹽粒的香蔥蘇打，鹹甜交融的口感讓人愛不釋手。
  • 保存建議: 可以在室溫下保存，但建議微波10秒加熱讓牛軋內餡更流心濃厚。

2. 佳賓餅家小圓牛軋餅

  • 特色: 小圓牛軋餅咖啡口味，尺寸適合一口吃完，香香鹹鹹的傳統奶油餅乾中，夾著軟Q不黏牙濃厚咖啡香的牛軋。
  • 保存建議: 一般室溫保存即可。

3. 糖村牛軋餅

  • 特色: 以純粹無污染的健康理念，使用天然原料，口感鹹甜交融，適合送禮。
  • 保存建議: 可以在陰涼處保存，保存期限為25天。

4. 法式牛軋餅（歐華酒店‧歐麗蛋糕坊）

  • 特色: 結合台式牛軋糖和法式餅乾，入口酥脆不黏牙，適合大人小孩。
  • 保存建議: 需要冷藏保存，品嚐前取出置於室溫約10分鐘。

保存建議總結

  • 一般牛軋餅: 可以在室溫或陰涼處保存，避免陽光直射。
  • 需要冷藏的牛軋餅: 像法式牛軋餅，需要冷藏保存，取出後放置在室溫約10分鐘後食用。
  • 加熱享用: 像甜滿牛軋餅，可以微波10秒加熱，讓內餡更流心濃厚。