路易莎咖啡的漲價與原料成本上升有直接關聯。2025年初以來,國際咖啡豆價格持續攀升,咖啡期貨價格飆漲,加上原料、食材及包裝成本不斷增加,導致路易莎咖啡面臨顯著的成本壓力。為了因應這些成本上升,路易莎於2025年4月7日起調漲咖啡、冰沙系列等產品價格,咖啡飲品及冰沙系列價格調漲5元,部分咖啡豆產品價格也相應調整。

此外,路易莎咖啡的管理層坦言,咖啡豆成本自2024年底開始持續攀升,每月增加約600萬元的成本壓力,這使得公司獲利面臨挑戰,漲價成為必要的策略之一。儘管如此,路易莎也透過推出優惠活動及多元化產品策略,試圖減緩漲價對消費者的衝擊,並維持市場競爭力。

整體而言,路易莎咖啡的價格調整是因應全球原物料成本上升的必然反應,這種趨勢也反映在其他連鎖咖啡品牌的漲價行動中。