十盛奶茶新革命計劃

背景與創立

十盛奶茶是由知名網紅「見習網美小吳」與「紀卜心」聯手創立的品牌。這兩位主理人都是重度奶茶成癮者，曾創下一週喝超過20杯奶茶的紀錄，並且喝遍市售手搖奶茶。他們認為市面上的奶茶普遍有著「鮮奶茶喝起來太水、茶味不夠」或「奶精奶茶太膩」的問題。

研發過程

十盛奶茶的研發歷時一年，最終成功開發出以「北海道十勝乳源」為基底的熟成奶茶。這種奶茶通過特殊工法，完整抽離鮮乳中的水份，並與不同濃淡茶底結合，成功保留茶香與超越牛奶的乳感。

產品系列

十盛奶茶共有五大系列，分別為：

  • 熟成厚乳：以濃郁的奶香和茶香為主。
  • 熟成輕乳：以溫潤單品茶為基底，適合喜歡清淡口感的顧客。
  • 日曬果茶：結合果香與茶香，提供多樣化的口感體驗。
  • 極萃醇茶：強調茶香的濃郁。
  • 生乳奶霜：以新鮮生乳為基底的奶霜系列。

###門市與特色 十盛首家門市位於台北通化街，提供21款飲品選擇，包括多種加料選項如豆奶酪、蕎麥蕨餅、琥珀珍珠、果玉晶球等。

研發團隊背景

見習網美小吳和紀卜心是兩位對奶茶有深厚熱情的網紅。通過他們對市面奶茶的體驗和反饋，成功打造出十盛奶茶的獨特風味和工藝。