十盛奶茶的乳源主要使用日本北海道十勝乳源，這是其品牌與產品的核心賣點之一。他們歷經一年研發，開發出以北海道十勝乳源為基底的「熟成奶茶」，採用特殊工法將鮮乳中的水分抽離，經過10道繁複製程和28天淬煉，使奶茶能同時保留濃郁的茶香與超越一般牛奶的乳感，打造出奶香與茶香兼具的完美熟成奶茶。

在茶底方面，十盛選用深焙大麥茶，經過多次恆溫膨發與直火焙炒，堆疊出甘甜溫潤的焙麥茶香，並搭配日本上等春摘番茶，茶韻細緻且帶有初芽清新氣息，與熟成生乳融合後，呈現醇厚乳感與濃郁茶香。

十盛奶茶的品質特色包括：

  • 熟成工法：透過28天淬煉和10道製程，提升奶香濃郁度與口感層次。
  • 乳源品質：使用北海道十勝乳源，強調乳品的純淨與高品質。
  • 茶底選材：深焙大麥茶與日本春摘番茶，茶香濃郁且層次豐富。
  • 多樣口味：提供熟成厚乳、熟成輕乳、日曬果茶等多款系列，並可搭配豆奶酪、蕎麥蕨餅、琥珀珍珠等配料，增加口感變化。

不過，十盛也曾因乳源標示不清而引發爭議，消費者質疑其奶茶是否真正使用鮮奶，或含有奶精，導致品牌形象受到影響。但其產品本身仍以北海道十勝乳源為基底，強調熟成奶茶的獨特風味與品質。