奶粉開封後的保存期限通常建議是在一個月內食用完畢，以確保奶粉的新鮮與安全；部分品牌會標示更短的建議期限，如三週，應以包裝上的說明為主。若超過保存期限，奶粉可能會因受潮或氧化而變質，影響寶寶健康。

奶粉開封後的保存注意事項：

  • 避免放入冰箱，因為溫差會導致水氣進入奶粉罐內，造成奶粉結塊或變質。
  • 使用原罐保存，並確實蓋緊蓋子，放置於陰涼通風且乾燥的地方，避免陽光直射及靠近熱源（如熱水瓶、烤箱、微波爐等）。
  • 不要將分裝的奶粉倒回原罐，以免污染。
  • 取用奶粉時，避免用濕手或濕奶匙接觸奶粉，防止水氣帶入罐內。
  • 避免放在廚房流理台下方或靠近洗手槽、浴室等潮濕環境，以防蟑螂或其他害蟲侵入。

調配後奶粉的保存：

  • 調配好的奶粉應在兩小時內食用完畢，超過時間需丟棄，避免細菌滋生。
  • 調配後的奶粉若需冷藏，應放在攝氏5度以下的冰箱冷藏室，且保存期限不超過24小時。
  • 加熱奶粉時，建議隔水加熱，避免使用微波爐或瓦斯爐，且不應加熱後留到下一餐使用。

所以，奶粉開封後應盡快在一個月內用完，並且妥善保存於陰涼乾燥處，避免濕氣和溫差影響品質，調配後的奶粉則需在短時間內食用完畢以確保安全。