三色碗的安全材質與抗菌功能主要集中在以下幾個重點：

1. 安全材質認證

  • 304不鏽鋼材質是三色碗的主流材質，因其具備高安全性、耐摔、耐用且不易藏汙納垢，適合幼兒使用。304不鏽鋼符合台灣SGS檢驗合格標準，確保材質無毒且安全。
  • 外層通常搭配食品級塑膠或PP材質，具備防熱不燙手的功能，且無含鉛、耐酸鹼、抗腐蝕，增加使用安全性。
  • 其他材質如食品級矽膠與共聚酯（Tritan）也被認為相對安全，但三色碗仍以304不鏽鋼為主流。

2. 抗菌功能解析

  • 抗菌不鏽鋼是將抗菌金屬銅離子添加至304不鏽鋼中，經過特殊熱處理後，銅離子會析出於表面，達到抑制細菌生長的效果。
  • 實驗證實，抗菌不鏽鋼在24小時內能有效抵抗細菌，對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等常見細菌的抗菌率達99%以上。
  • 此類抗菌材質通過SGS依日本JIS Z2801抗菌標準試驗，確保抗菌效果可靠。

3. 設計與使用便利性

  • 三色碗設計通常包含防濺出凹槽、多功能碗蓋（可當密封蓋、小菜盤、防滑碗）等貼心設計，提升使用體驗。
  • 湯匙可完全放入碗內收納，方便攜帶與清潔。

總結：
三色碗以304不鏽鋼為核心材質，通過SGS安全認證，搭配食品級塑膠外層，確保安全無毒且耐用。抗菌功能則透過銅離子合金技術實現，有效抑制細菌生長，抗菌率高達99%以上，並通過國際抗菌標準測試，為幼兒提供安全、衛生的用餐環境。