母乳媽媽食用甲殼類海鮮的安全性與過敏風險主要取決於個人體質及家族過敏史：

  • 安全性與營養價值：
    大多數哺乳期媽媽適量食用甲殼類海鮮是安全的，且甲殼類含有豐富的ω-3脂肪酸，有助於寶寶視覺和認知能力的發展，對母嬰雙方都有益。

  • 過敏風險：
    如果媽媽本身對甲殼類或海鮮過敏，或家族有食物過敏史，食用後可能會透過母乳誘發寶寶過敏反應，建議避免食用以降低風險。此外，若寶寶已有過敏症狀，醫師通常會建議媽媽避免食用甲殼類等常見過敏原。

  • 食用建議：
    一般建議每週攝取3600~5500克的甲殼類海鮮以補充足夠的ω-3脂肪酸，但需注意不要過量，並避免食物中毒的風險。若有過敏疑慮，可選擇其他蛋白質來源如雞肉等替代。

總結來說，母乳媽媽若無過敏體質且適量食用甲殼類海鮮，通常是安全且有益的；但若有過敏史或寶寶出現過敏症狀，則應避免食用以保障母嬰健康。