維生素B群缺乏確實可能導致代謝異常，進而影響體重控制，甚至造成體重增加。主要原因包括：

  • 維生素B群是身體能量代謝的重要輔酶，參與將食物轉化為能量（ATP）的過程，缺乏時會降低細胞能量產生效率，導致疲勞、倦怠，進而影響身體代謝速率。
  • 其中，維生素B1缺乏會降低碳水化合物的代謝效率，使得能量產生減少，容易形成「易胖體質」。
  • 缺乏維生素B3可能導致三酸甘油脂過高，造成血脂異常和血糖代謝問題，這些都與腹部肥胖及代謝異常有關。
  • 維生素B2、B3、B6等也參與多種生理功能，包括神經傳導、免疫維持及造血功能，缺乏會引起疲勞、精神異常、腸胃功能障礙等症狀，這些不良狀況也會間接影響代謝與體重控制。

總結來說，維生素B群缺乏會降低新陳代謝效率，導致能量不足和代謝異常，這些因素都可能使體重增加或減重困難。因此，維持足夠的維生素B群攝取對於促進正常代謝和體重管理非常重要。