維生素B群缺乏與易胖體質有密切關聯，主要因為B群維生素在人體能量代謝中扮演關鍵角色，缺乏時會影響代謝效率，進而導致脂肪堆積與體重增加。

具體來說：

  • 維生素B1（硫胺素）是能量代謝的重要輔酶，協助將碳水化合物轉化為可用能量。缺乏B1會降低能量製造效率，使身體容易疲勞，進而形成易胖體質。

  • 維生素B2（核黃素）對脂肪燃燒不可或缺，缺乏時脂肪代謝受阻，不僅難以減肥，反而容易發胖。

  • 維生素B3（菸鹼素）有助於三酸甘油脂的代謝，缺乏會導致血脂異常，促使腹部脂肪堆積。

  • 維生素B5（泛酸）協助脂肪和醣類轉化為能量，維持血液循環和膽固醇正常，缺乏會影響脂質代謝。

此外，缺乏維生素B群還會引起疲勞、代謝功能障礙等健康問題，這些都會妨礙減重和維持健康體重。

總結來說，維生素B群的充足攝取對於促進身體代謝、燃燒脂肪及預防易胖體質非常重要，適當補充B群是有效的瘦身策略之一。