母乳媽咪的飲食禁忌與追奶方法主要包括以下幾點：

母乳媽咪的飲食禁忌

  1. 避免攝取咖啡因
    咖啡、茶、巧克力、可樂等含有咖啡因，會透過母乳影響寶寶，可能導致寶寶吵鬧、不易入睡。建議每日咖啡因攝取量不超過200毫克，且喝含咖啡因飲品後最好間隔2-2.5小時再哺乳。

  2. 避免過量酒精
    酒精會使寶寶嗜睡，長期可能影響肌肉力量、吸吮力及生長發育。台灣兒科醫學會建議哺乳媽咪每日酒精攝取量不超過每公斤體重0.5公克（約一罐350cc啤酒），喝酒後也應間隔2-2.5小時再哺乳。

  3. 避免刺激性食物
    太酸、太辣、味道濃郁的辛香料可能改變母乳味道，影響寶寶接受度。

  4. 避免加工食品
    加工食品含鈉、磷及人工添加物多，可能增加媽媽與寶寶腎臟負擔，且營養素流失，降低食物營養價值。

  5. 避免寒涼性食物
    如九層塔、大白菜、茄子、西瓜、梨子等寒涼蔬果，可能導致泌乳量減少或退奶。

追奶方法與發奶食物推薦

  1. 多喝水
    母乳約95%是水分，建議每天至少喝2500c.c.水，保持充分水分是追奶關鍵。

  2. 多親餵
    親餵刺激乳頭可促進泌乳激素分泌，有助追奶。

  3. 補充高蛋白質食物
    蛋白質是母乳重要成分，建議多吃雞肉、牛肉、魚、豆製品等。

  4. 發奶食物推薦

類別 食物範例
甜品類 紫米紅豆、酒釀湯圓、花生牛奶、桂圓紅棗、芝麻糊
鹹食類 青木瓜排骨、蚵仔湯、魚湯、花生豬腳、雞湯、山藥、鮭魚、牛肉、麻油豬肝湯、杜仲燉牛肉
蔬菜水果 地瓜葉、菠菜、海帶芽、南瓜、椰棗、柳橙、青木瓜、榴槤
飲料 豆漿、黑豆水、花生牛奶、黑芝麻飲、鮮奶茶、葫蘆巴茶、黑麥汁
  1. 夜間擠奶
    夜間泌乳激素最高，半夜擠奶有助追奶。

綜合以上，母乳媽咪應避免刺激性、含咖啡因與酒精的食物，避免寒涼食物及加工品，並多喝水、多親餵及補充高蛋白質食物，搭配適當的發奶食物與夜間擠奶，有助提升奶量與母乳品質。