根據現有資料，麻油雞與孕婦子宮收縮的關聯主要來自麻油的刺激作用及酒精成分：

  • 中醫觀點認為麻油具有促進子宮收縮的作用，因此若孕婦懷孕情況不穩定或有出血現象，建議避免食用麻油雞，以免刺激子宮收縮，增加流產風險。
  • 麻油雞中常加入酒，酒精可能使胎兒心跳加快、血液循環加速，若酒精含量不高，對孕婦影響不大，但酗酒則會有酒精中毒風險。
  • 西醫角度認為，麻油為植物性油脂，適量食用不會明顯引起子宮收縮，尤其在天冷時適量食用有助於溫補和促進血液循環，對孕婦無大礙。
  • 但若孕婦身體處於發炎狀態（如感冒、發燒），則不適合吃麻油雞，因為麻油的燥熱性質可能加重身體不適。

總結來說，孕婦若身體狀況穩定且適量食用麻油雞，通常不會引起子宮收縮問題；但若懷孕不穩定、有出血或身體發炎，則應避免食用麻油雞以降低子宮收縮及流產風險。建議孕婦在食用前可先諮詢醫師或中醫師，依個人體質調整飲食。