益生菌對過敏反應具有潛在的緩解效果,主要透過以下幾個機制發揮作用:
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調節免疫系統平衡:過敏體質通常伴隨免疫系統中Th2細胞反應過強,益生菌能促進Th1細胞反應並抑制Th2反應,從而減輕過敏症狀。
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改善腸道菌群與屏障功能:益生菌能調節腸道微生物群,抑制壞菌生長,增強腸道屏障,減少過敏原進入血液的機會,降低過敏反應的發生。
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抗發炎作用:益生菌可促進抗發炎細胞活性,產生干擾素等抗發炎物質,抑制過敏相關的發炎細胞,舒緩過敏引起的炎症反應。
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特定菌株的效果:如鼠李糖乳桿菌(Lactobacillus rhamnosus GG, LGG)和嗜酸乳桿菌等菌株,已被研究證實對異位性皮膚炎、牛奶蛋白過敏等兒童食物過敏有明顯改善效果。
總體而言,益生菌雖無法完全根治過敏,但能有效減輕過敏症狀的嚴重度和持續時間,並改善過敏體質。其效果會因菌株種類、個人體質及腸道菌群狀況而異,建議選擇經科學驗證的菌株並持續補充以達最佳效果。