孕婦懷孕期間不建議食用含米酒的料理，即使是經過烹煮的米酒料理，也可能殘留酒精，對胎兒有健康風險。酒精可能造成流產、胎盤早期剝離、死產，並影響胎兒在子宮內的生長，導致臉部發育異常、生長遲滯及中樞神經異常等「胎兒酒精症候群」。

研究指出，即使料理燉煮2小時，仍可能有約10%的酒精殘留，因此孕婦應避免食用含酒精的料理，如燒酒雞、燒酒火鍋、紅酒燉牛肉等。此外，外食時也要注意，因為許多熱炒料理可能會加入少量米酒調味，建議點餐前先詢問店家是否能避免使用酒類。

若不小心吃到含米酒的料理，雖然不必過度擔心，但仍應盡量避免再次食用，以降低風險。

總結：孕婦最好避免食用含米酒的料理，確保胎兒健康安全。