要避免兒童魚油的魚腥味並提升服用意願，可以從以下幾個方面著手：

1. 選擇經過除臭處理的魚油產品
許多兒童魚油產品會採用獨家的薄膜除臭工藝或精煉技術，去除魚油中的異味成分，減少魚腥味，讓孩子更容易接受。

2. 選擇小顆粒或液態魚油
小顆粒膠囊較容易吞服，減少吞嚥困難，也可以將膠囊剪開直接食用液態魚油，但液態魚油若未除臭，腥味可能較明顯，需特別注意。

3. 服用時機與保存方式
建議隨餐或餐後服用魚油，能減少腥味回流及不適感；另外，冷凍保存魚油膠囊也能降低魚腥味的產生。

4. 利用天然調味或搭配食物
雖然魚油本身難以完全去除腥味，但可嘗試搭配檸檬汁、果汁或蜂蜜等天然甜味，提升口感接受度。市面上部分兒童魚油也會添加天然香料或調味劑來改善口味，但家長應注意避免過多化學添加物。

5. 注意產品成分純淨度
選擇Omega-3濃度高（80%以上）、成分純淨無添加的魚油，既能有效補充營養，也避免因添加過多調味劑而增加代謝負擔。

綜合以上，家長可優先挑選經過除臭處理、Omega-3濃度高且小顆粒的魚油產品，並搭配適當的服用時機與保存方式，必要時利用天然調味提升孩子的服用意願。