適合1歲以上寶寶的軟質甜點與點心,重點在於食物質地要柔軟且易咀嚼,避免過硬、過圓或過韌的食物,以免造成噎食風險。以下是幾種適合的選擇與注意事項:

  • 軟質甜點與點心建議

    • 泥狀或軟糊狀甜點:如水果泥、蒸熟的南瓜泥、地瓜泥等,天然且易消化。
    • 軟質蛋糕或餅乾:可選擇專為寶寶設計的低糖、無添加防腐劑的軟蛋糕,或是市售的嬰兒威化餅乾,如「雪印Bean Stalk寶寶威化餅乾」,這類餅乾質地輕柔且易咀嚼,且使用代糖減少蛀牙風險,適合1歲以上寶寶食用。
    • 自製軟餅乾:例如檸檬奶香脆餅,硬度適中,適合已長牙或正在長牙的寶寶當作磨牙餅乾,且可控制糖分與油脂用量。
  • 飲食安全與營養建議

    • 避免添加鹽、糖、味精等調味料,保持食物天然,減輕寶寶腎臟負擔。
    • 不建議1歲以下寶寶食用蜂蜜,因蜂蜜可能含有肉毒桿菌芽孢,對免疫系統尚未成熟的嬰兒有危險。
    • 食物應現做現吃,避免營養流失。
    • 透過家長用舌頭輕壓食物測試軟硬度,若能輕易壓扁,表示適合寶寶食用。

總結來說,1歲以上寶寶的甜點與點心應以天然、無添加、軟質且易咀嚼的食物為主,可選擇軟蛋糕、嬰兒專用威化餅乾或自製軟餅乾,並避免過硬或含蜂蜜的食品,確保寶寶安全與健康。