日本大和酵素的歷史起源於1946年，由初代社長大和國生在大阪府岸和田市創立「大和酵素普及會」，並成為日本首家開發及製造酵素飲料的公司。1955年，因業務擴大，正式成立「大和酵素株式会社」。此後，公司不斷擴充產能與業務，1975年在東京品川成立銷售子公司，並多次擴建工廠以應對市場需求。1991年開始將產品出口至臺灣，隨後拓展至韓國、美國、香港、新加坡等國家。大和酵素以持續研究與開發酵素相關產品，涵蓋酵素食品、化妝品及入浴劑，並堅持使用契作農田的新鮮蔬果與草本植物，採用地下5公尺熟成發酵的祖傳日式工法，不添加水、香料及防腐劑，確保產品品質與安全。

關於大和酵素的五款產品開箱分享，以下為重點介紹：

產品名稱 特色與成分說明 使用心得與建議
大和原液植物發酵液（含酵素） 由60多種彩虹蔬果與草本植物發酵而成，如胡蘿蔔、番茄、菠菜、枸杞、葡萄、無花果、紫蘇、蒲公英等；全素發酵液，不加水、不加香料、無防腐劑，原汁原味原瓶進口。 適合日常飲用，幫助消化與促進健康，口感自然，適合注重純天然成分的消費者。
其他四款酵素產品 具體產品名稱與成分未詳述，但均採用相同嚴謹的發酵工藝與高品質原料，涵蓋不同需求如健康促進、排便順暢等。 根據個人需求選擇，部分產品適合搭配飲食調整，強調長時間發酵與天然成分，適合追求健康生活者。

大和酵素的產品強調「慢釀」工藝，非速成製程，使用契作農田的新鮮蔬果與草本植物，並在地下5公尺深處熟成發酵，確保酵素活性與產品純淨度。這種傳統且嚴謹的製程，使得大和酵素的產品在日本及海外市場均享有良好口碑，特別適合注重天然、健康與品質的消費者。

總結來說，大和酵素是一家擁有超過70年歷史的日本酵素製造先驅，產品以高品質天然發酵液為主，深受全球用戶喜愛，且其五款酵素產品因原料多樣且純淨，適合日常保健與促進消化功能。