孕期喝咖啡的注意事項與健康守則主要包括以下幾點：

1. 控制咖啡因攝取量
孕婦一天咖啡因攝取量建議不超過200至300毫克，約相當於1至2杯150至250毫升的咖啡。過量咖啡因可能影響胎兒發育，因為胎兒無法有效代謝咖啡因。

2. 選擇標示清楚的咖啡
選擇咖啡因含量標示清楚的店家或產品，有助於孕婦控制每日咖啡因攝取量，避免過量。

3. 避免過多糖分添加
飲用咖啡時盡量減糖或無糖，減輕糖分對身體的負擔，避免孕期體重過度增加或血糖波動。

4. 補充鈣質與適度運動
咖啡因會增加尿中鈣質排出並減少腸道鈣吸收，孕婦需注意補充足夠鈣質，並適度運動及曬太陽，促進鈣質吸收與骨骼健康。

5. 多補充水分
咖啡具有利尿作用，容易導致體內水分流失，孕婦飲用咖啡後應多喝水，避免脫水。

6. 避免與餐同時飲用咖啡
咖啡會影響鐵質吸收，而孕期對鐵的需求增加，建議用餐時避免飲用咖啡，以促進鐵質吸收，減少貧血風險。

7. 注意個人體質與健康狀況
患有高血壓或妊娠高血壓的孕婦應特別注意咖啡因攝取，因咖啡因可能提高血壓與心率，並增加排尿次數，導致脫水。

總結來說，孕婦喝咖啡並非完全禁止，但必須適量控制咖啡因攝取量，並注意補充營養與水分，避免影響胎兒健康與自身身體狀況。