母乳抗體在室溫下的保存效果主要取決於母乳的種類(初乳或成熟母乳)及室溫的高低。根據多方資料整理如下:

  • 初乳(產後6天內擠出的母乳):在攝氏7~32度的室溫下可保存約12小時,這段時間內抗體等免疫成分相對穩定。

  • 成熟母乳(產後6天後擠出的母乳)

    • 在15度左右的室溫下可保存約24小時。
    • 在19~22度室溫下可保存約10小時。
    • 在25度室溫下則只能保存約6小時。
    • 另一資料指出,成熟母乳在低於25度的室溫下可保存6至8小時。
  • 抗體穩定性:母乳中的抗體(如IgA)在適當的室溫保存時間內仍能保持活性,但隨著時間延長及溫度升高,抗體活性會逐漸下降。因此,建議母乳在室溫下的保存時間不宜過長,最好在3至6小時內餵食完畢以確保抗體效力。

  • 保存建議

    • 母乳儲存時應蓋好容器,並盡量放置於陰涼處或低溫區域,避免陽光直射和高溫。
    • 若無法即時餵食,建議盡快冷藏或冷凍保存,以延長抗體及其他營養成分的保存時間。

綜合以上,母乳抗體在室溫下的保存效果較佳的條件是溫度低於25度且保存時間不超過6至8小時,超過此時間抗體活性可能明顯下降,建議儘速冷藏或冷凍以維持其免疫保護功能。