母乳冷藏與冷凍的正確方法與注意事項如下：

一、母乳冷藏保存方法與期限

  • 室溫保存：在25℃以下，母乳可保存約6-8小時，適合短時間內餵食。
  • 冷藏保存：將母乳放在4℃冷藏室中，可保存約5天。擠出母乳後應先放冷藏室冷卻，再放入冷凍室。
  • 容器使用：使用乾淨的奶瓶或母乳袋收集，避免容器內側被污染，且每個容器不要裝太多，以免吃不完浪費。

二、母乳冷凍保存方法與期限

  • 冷凍溫度與期限：
    • 單門冰箱冷凍室（約-15℃）：可存放約2週。
    • 單門冷凍櫃（約-18℃）：可存放3-6個月。
    • 低溫冷凍櫃（約-20℃）：可存放6-12個月。
  • 冷凍前準備：剛擠出的母乳先冷藏後再冷凍，冷藏母乳在10小時內可轉存冷凍庫。
  • 標示日期：容器外需貼上擠奶日期和時間，方便管理。

三、母乳解凍與回溫方法

  • 解凍原則：避免高溫加熱，以免破壞母乳營養成分。
  • 解凍方法：
    1. 水沖解凍法：將冷凍母乳袋或瓶放入容器中，置於水龍頭下沖水，水溫逐漸升高，袋口需高於水面避免水滲入。
    2. 隔水加熱法：將冷凍母乳放入溫熱水（低於55℃）中加熱，水位不超過瓶蓋，溫熱至室溫或不冰即可。
    3. 溫奶器或熱水壺加熱法：先冷藏解凍，再用溫奶器設定約40℃加熱至適溫。
  • 回溫注意：冷藏母乳可直接於室溫退冰，若需加熱，水溫不超過60℃，加熱時間1-2分鐘，水位不超過瓶蓋。

四、其他注意事項

  • 擠奶前務必洗淨雙手，擠奶過程避免容器內側被污染。
  • 母乳袋或容器不要裝太滿，避免冷凍時膨脹破裂。
  • 若工作場所無冰箱，可用保溫瓶裝冰塊或冰桶冷藏母乳。

以上方法能有效保存母乳的營養與安全，並延長母乳的保存期限，方便寶寶隨時享用健康母乳。