宮原眼科冰淇淋的特色主要體現在以下幾點：

  • 口味多樣且獨特：冰淇淋口味超過60種，分為五大類：巧克力、水果、茶、優格及「眼科配方」特殊口味。巧克力口味就有16種不同濃度（35%～100%），茶類14種，水果與優格22種，讓顧客有非常多元的選擇。

  • 眼科配方冰淇淋：這是宮原眼科的招牌特色之一，包含8種特殊配方，如龍眼蜜乳酪、客家擂茶、紅糖薑母等，這些口味結合了在地文化與創新元素，十分獨特且難以在其他地方品嘗到。

  • 免費試吃服務：過去提供免費試吃，讓顧客能先品嘗多種口味再決定購買（疫情期間暫停），這對於口味繁多的冰淇淋來說非常貼心。

  • 灑料特色：冰淇淋可免費搭配日出集團招牌糕點作為灑料，如乳酪蛋糕、鹹鳳梨酥、土鳳梨酥等，提升整體口感層次，與一般巧克力米等灑料不同，具有獨特風味。

  • 復古建築與品牌故事：宮原眼科原為日治時期眼科醫院，保留紅磚牆與復古外觀，結合歷史背景與現代冰淇淋文化，營造獨特氛圍。

必嘗口味推薦

  • 龍眼蜜乳酪冰淇淋：眼科配方中人氣口味，結合龍眼蜜的香甜與乳酪的濃郁，風味獨特。

  • 巧克力系列：建議嘗試不同濃度的巧克力，尤其是80%煙燻烏干達巧克力，口感層次豐富，適合巧克力控。

  • 茶類口味：如錫蘭紅茶、鹿谷綠茶，茶香濃郁且清新，適合喜歡茶味的顧客。

  • 水果口味：巨峰葡萄等，果香鮮明，清爽解膩。

價格參考

  • 1球90元，2球160元，3球225元，另有餅杯加20元、聖代加80元等選擇。

宮原眼科冰淇淋以其多樣且創新的口味、結合歷史文化的品牌故事，以及獨特的灑料搭配，成為台中必訪的冰淇淋名店。