孕期咖啡飲用的營養師建議與實務指南主要圍繞在咖啡因攝取量的控制，以保障孕婦及胎兒的健康。

  • 咖啡因攝取上限：多數營養師及醫學會建議，孕婦每日咖啡因攝取量應控制在200至300毫克以下，以降低流產、早產、胎兒生長不良及低出生體重等風險。其中，較保守的建議是每日不超過200毫克。

  • 咖啡飲用量換算：這個咖啡因攝取量大約相當於1至2杯美式咖啡，或是2至3杯中杯拿鐵，或是1至2杯大杯珍珠奶茶。孕婦應注意不同飲品中咖啡因含量的差異。

  • 咖啡因對胎兒的影響：咖啡因能穿過胎盤進入胎兒體內，過量攝取可能使胎兒身高稍微矮小，且增加流產及早產風險。孕期代謝咖啡因的速度變慢，咖啡因在體內作用時間延長，需特別注意攝取量。

  • 實務建議：

    • 若孕婦想喝咖啡，建議每日控制在1杯左右，並可搭配牛奶飲用，以減少鈣質流失。
    • 若平時有喝咖啡或茶的習慣，建議先了解飲料中咖啡因含量，避免累積過量。
    • 偶爾飲用少量咖啡，通常不需過度擔心，但不建議大量或頻繁飲用。

  • 心理與生理效益：適量咖啡因可帶來中樞神經興奮效果，讓孕婦精神較好、心情愉快，但仍需避免過量。

總結來說，孕期飲用咖啡應以控制咖啡因攝取量在每日200毫克以下為原則，適量飲用並注意飲品種類與份量，才能兼顧孕婦心情與胎兒健康。