發奶食物是指能幫助哺乳媽媽穩定泌乳、促進乳汁分泌的營養食材，主要成分多為高蛋白質及水分，因母乳約95%是水，5%是蛋白質，補充蛋白質和水分是關鍵。

常見發奶食物成分介紹

類別 食物 主要成分與功效
甜品類 紫米紅豆、酒釀湯圓、花生牛奶、桂圓紅棗、芝麻糊 富含碳水化合物、蛋白質、維生素及礦物質，補充能量與營養，芝麻含高鈣，有助補鈣
鹹食類 青木瓜排骨、蚵仔湯、魚湯、花生豬腳、雞湯、山藥、鮭魚、牛肉、麻油豬肝湯、杜仲燉牛肉 高蛋白質來源，青木瓜含催產素與凝乳酶，有助暢通乳腺及提升乳量，魚肉和牛肉提供優質蛋白
蔬菜水果 地瓜葉、菠菜、海帶芽、南瓜、椰棗、柳橙、青木瓜、榴槤 富含維生素、礦物質及膳食纖維，地瓜提供碳水化合物與維生素C，幫助補充能量與抗壓
飲料類 豆漿、黑豆水、花生牛奶、黑芝麻飲、鮮奶茶、葫蘆巴茶、黑麥汁 高蛋白質及植物性脂肪，黑芝麻含鈣量是牛奶兩倍，有助補鈣與增乳

發奶餅乾成分介紹

發奶餅乾通常會加入以下成分以達到促進泌乳的效果：

  • 黑芝麻粉：富含脂肪、蛋白質及鈣質，幫助補充哺乳期所需營養。
  • 花生粉：含豐富蛋白質及健康脂肪，有助提升乳汁分泌。
  • 燕麥或全麥粉：提供膳食纖維與碳水化合物，穩定能量供應。
  • 蜂蜜或天然甜味劑：增加口感與能量。
  • 其他穀物或堅果：增加營養多樣性及口感。

這類餅乾結合高蛋白質、健康脂肪與水分補充的理念，方便哺乳媽媽在忙碌中補充營養，促進乳汁分泌。

哺乳期飲食三大要訣

  1. 多親餵：刺激乳腺分泌。
  2. 多喝湯湯水水：維持水分充足。
  3. 蛋白質攝取充足：支持乳汁合成。

以上食物與餅乾成分均以促進乳汁分泌為目標，搭配良好哺乳習慣，能有效幫助媽媽順利哺乳。