寶寶副食品食譜分享:含洋蔥的蔬菜湯與泥

以下分享兩種適合寶寶的副食品食譜,均含有洋蔥,提供營養豐富的選擇。

1. 奶香洋蔥湯

適合年齡: 7至9個月的寶寶

材料:

  • 洋蔥 25克
  • 紅蘿蔔 25克
  • 奶水 120c.c.

做法:

  1. 將洋蔥和紅蘿蔔切成小丁。
  2. 將奶水放入鍋中煮滾,加入洋蔥丁和紅蘿蔔丁,煮至蔬菜軟化,湯汁略有稠度。
  3. 可以使用攪拌機將成品打成濃湯狀。

2. 皇宮菜蔬菜糙米粥

適合年齡: 6個月以上的寶寶

材料:

  • 洋蔥
  • 番茄
  • 糙米
  • 白米
  • 皇宮菜

做法:

  1. 用洋蔥和番茄熬湯。
  2. 將糙米和白米以2:1比例加入蔬菜湯中,煮成七倍粥,並加入皇宮菜,以外鍋一杯水蒸煮。
  3. 電鍋跳起後,取出皇宮菜,再加入一杯水蒸煮,使糙米變軟。
  4. 最後將粥和皇宮菜一起用攪拌器打成泥。

3. 自製寶寶蔬果高湯

適合年齡: 各年齡段的寶寶(需注意過敏原)

材料:

  • 洋蔥 1顆
  • 紅蘿蔔 1條
  • 玉米 2條
  • 番茄 2顆
  • 蘋果 1顆
  • 高麗菜 半顆

做法:

  1. 將所有食材洗淨,切成大塊。
  2. 放入鍋中,加水淹過食材,開小火慢燉約90分鐘。
  3. 撈起食材,待湯涼後可分裝冷凍保存。

這些食譜提供了多樣化的選擇,讓您能為寶寶準備營養豐富且美味的副食品。