根據世界衛生組織(WHO)的建議,使用70度的熱水泡奶粉是為了有效殺死奶粉中可能存在的細菌,降低寶寶感染的風險。奶粉在製作、包裝及運輸過程中可能會接觸到微生物,尤其是開封後更容易滋生細菌,因此用70度水沖泡能有效消滅這些微生物,保障寶寶的安全與衛生。

不過,70度的熱奶水對寶寶來說過熱,不能直接飲用。通常泡好後需要放涼至約40度左右,這是寶寶能安全飲用且有助於消化吸收的理想溫度。

關於營養成分的影響,研究指出70度熱水可能會對維生素C有一定破壞,但對其他營養素影響不大。奶粉廠商通常會在配方中額外補充維生素C,讓家長不必過於擔心營養流失。

總結泡奶的安全與衛生考量:

  • 70度熱水沖泡:有效殺菌,降低細菌感染風險,符合WHO建議。
  • 泡奶後降溫至約40度:適合寶寶飲用,避免燙傷且促進營養吸收。
  • 營養影響有限:70度水溫對維生素C有影響,但整體營養損失不大。

因此,為了寶寶的健康與安全,建議家長使用70度熱水泡奶粉,並在餵食前將奶水降溫至適宜溫度。