根據目前的科學研究與醫學觀點，孕婦口味改變與胎兒性別之間並無確切的科學關聯，坊間流傳的「孕婦愛吃甜食會生女孩」、「愛吃酸生男孩」或「酸兒辣女」等說法，均缺乏嚴謹的醫學證據支持。

具體來說：

  • 有醫師指出，父母的飲食狀況可能會影響胎兒性別，但這主要與體內酸鹼體質有關，而非孕婦懷孕後口味的改變。女性體質偏酸可能較易生女孩，偏鹼則較易生男孩，但這是體質與性別的因果關係，而非胎兒性別導致孕婦口味改變。

  • 另一說法是，孕婦懷男孩可能會愛吃酸，懷女孩則嗜辣，但婦產科醫師指出這些說法沒有醫學根據。想生男孩的女性，懷孕前多吃肉類可能會讓陰道環境偏鹼，有利Y染色體精子活動，增加生男機率，但這與懷孕後口味改變無關。

  • 孕婦口味改變多因懷孕期間荷爾蒙變化（如黃體素抑制腸胃蠕動）引起，造成噁心、嘔吐、味覺遲鈍等症狀，這些生理變化與胎兒性別無直接關聯。

  • 臨床觀察顯示，孕婦口味偏好也會隨時代和個人差異改變，與胎兒性別無關。

綜合以上，孕婦口味改變主要是生理與荷爾蒙影響，並非胎兒性別的指標。若想了解胎兒性別，仍需依賴醫學檢查如超音波或基因檢測等科學方法。