懷孕期間口味改變是非常常見的現象，約有70%～80%的孕婦會經歷這種變化。其主要原因與懷孕期間體內荷爾蒙的劇烈變化有關，尤其是黃體素（孕激素）和雌激素的分泌增加，這些荷爾蒙從受孕後第6天開始分泌，並持續上升直到懷孕滿3個月，幫助胚胎穩定著床。

這些荷爾蒙不僅影響味覺，還會抑制腸胃蠕動，導致腸胃不適、腹脹、噁心和嘔吐（害喜），使味覺變得遲鈍或異常敏感，造成口味偏好改變。例如，有些孕婦會突然喜歡吃較重口味、辛辣或香氣濃烈的食物，而有些則偏好清淡口味，且不同胎次的口味偏好也可能不同。

此外，懷孕期間營養需求增加，身體可能會透過改變口味偏好來促使孕婦攝取更多蛋白質、礦物質和維生素等營養素，這也是口味變重或偏好的原因之一。

總結來說，懷孕期間口味改變的常見現象與原因包括：

  • 荷爾蒙變化：黃體素和雌激素分泌增加，影響味覺敏感度和腸胃功能。
  • 腸胃反應：害喜和腸胃蠕動減慢導致味覺遲鈍或異常。
  • 營養需求改變：身體需求促使口味偏好轉向營養豐富或口味較重的食物。
  • 個人差異與胎次差異：不同孕婦及不同胎次的口味改變可能不同。

這些變化多數在懷孕中期後會有所改善，但部分孕婦的口味改變可能持續整個孕期。孕婦應保持均衡飲食，確保自身與胎兒的營養需求得到滿足。