懷孕初期與後期的口味偏好確實可能有所不同，主要與體內荷爾蒙變化及身體狀況有關。

  • 懷孕初期（約前三個月）：

    • 由於黃體素和雌激素分泌持續上升，會抑制腸胃蠕動，導致腹脹、噁心、嘔吐等孕吐症狀，味覺也可能變得遲鈍或敏感，許多孕婦會出現口味改變，偏好清淡或特定食物，甚至有些人會對某些味道產生厭惡感。
    • 孕吐嚴重時，可能會避免油膩或重口味食物，口味偏好較為保守。

  • 懷孕中後期：

    • 孕吐症狀逐漸緩解，胃口通常會變好，部分孕婦開始偏好較重口味的食物，如辛辣、酸味等，但這也可能引發胃灼熱或胃酸逆流等不適。
    • 荷爾蒙變化使嗅覺和味覺變得更敏感，對氣味強烈的食物（如咖啡、榴槤）反應更明顯，食慾增加，可能會出現較為貪吃的情況。
    • 有些孕婦在不同胎次的懷孕中，口味偏好也會有所不同，可能從清淡轉為重口味或相反。

總結來說，懷孕初期多因孕吐及荷爾蒙影響，口味偏好較清淡或敏感；而中後期則因胃口改善及荷爾蒙調整，可能偏好較重口味食物，但需注意避免胃酸逆流等問題，建議以簡單烹調為主。