發奶食物的營養成分主要包括：

  • 蛋白質：如雞蛋、豆漿等含有完整胺基酸，是乳汁合成的重要原料。
  • 脂肪酸（特別是Omega-3）：如鯖魚、鮭魚含有DHA，有助促進乳腺循環與乳汁合成。
  • 礦物質：黑芝麻富含鈣質，地瓜葉含鐵、鎂、鉀等，有助乳腺健康與泌乳營養平衡。
  • 維生素與酵素：青木瓜含豐富維生素C與酵素，促進蛋白質消化吸收。
  • 水分：母乳中約98%是水分，充足水分攝取是維持乳汁量的關鍵。

發奶食物的作用機制主要包括：

  • 補充乳汁合成原料：蛋白質提供胺基酸，脂肪酸提供能量與乳汁成分，礦物質維持乳腺功能。
  • 促進乳腺循環與暢通：如黑芝麻的好油脂與麻油雞湯的溫補作用，幫助血液循環，避免乳腺阻塞。
  • 維持母體營養平衡：足夠的營養攝取避免母體因泌乳而營養流失，保持健康狀態。
  • 促進消化與排便：地瓜、高纖食物幫助腸道蠕動，避免宿便壓迫子宮，間接促進乳腺暢通。

總結來說，發奶食物透過補充蛋白質、脂肪、礦物質及水分，並促進乳腺血液循環與消化功能，支持母體製造足夠且營養豐富的乳汁。