山藥排骨湯的發奶效果與做法如下：

發奶效果

  • 山藥是發奶聖品，含有豐富的植物性荷爾蒙，有助於促進乳腺發育與泌乳量增加。
  • 排骨提供優質蛋白質，能提升乳汁中的蛋白質含量，對母乳營養有加分效果。
  • 此湯不僅能增加泌乳量，還有助於補充產後媽媽的營養，且山藥還有瘦小腹的功效。
  • 若不方便熬排骨湯，也可以用炒山藥菠菜作為替代，仍有發奶效果。

山藥排骨湯做法

  1. 材料準備：排骨、山藥（去皮切塊）、黑豆（可選，增加營養）、薑片、鹽適量。
  2. 排骨處理：排骨冷水下鍋，煮沸後撇去浮沫，撈出排骨備用。
  3. 熬湯：砂鍋中加水，放入排骨、山藥、黑豆和薑片，大火煮沸後轉小火慢燉約1-2小時，直到山藥煮得軟爛。
  4. 調味：最後加鹽調味即可。
  5. 飲用建議：湯要多喝，除了吃排骨外，湯水也要攝取足夠，才能達到發奶效果。

補充建議

  • 發奶期間，建議多喝水（每天至少2500c.c.），並保持頻繁哺乳或擠奶，這樣才能有效提升奶量。
  • 山藥排骨湯搭配其他發奶食物如青木瓜排骨湯、花生豬腳湯等，也能加強效果。

以上資訊綜合多方來源，適合哺乳媽媽作為發奶食譜參考。