台灣美髮業在法規遵循與發票開立方面有以下重點：

法規遵循

  1. 衛生與消毒規定：理髮、美髮、美容業者必須遵守衛生規範，例如每位顧客使用的器具（如剪刀、毛巾等）必須在使用後洗淨消毒，保持清潔；從業人員工作前後需洗手，工作時穿著白色或淺色清潔工作服，從事臉部化妝、護膚或修面時需戴口罩。
  2. 從業資格限制：新設立的理髮美髮美容業者，從業人員需持有相關職類技能檢定技術士證，且不得有嚴重視力不良或精神疾病等可能危害他人的狀況。
  3. 服務限制：不得為顧客挖耳，且若發現顧客有化膿性瘡傷或傳染性皮膚病，應拒絕服務並嚴格消毒。

發票開立問題

  1. 免開發票規定：根據財政部規定，美髮業在稅務上歸類為理髮業，屬於可免開立統一發票的「小規模營業人」，由稅捐稽徵機關查定課徵營業稅。
  2. 實務操作：若美髮業兼售洗髮水、護理品等貨物，且銷售額每月達新台幣20萬元以上，則需核定使用統一發票，以落實租稅公平。
  3. 業界現象：雖然許多髮廊裝潢高級、價格不菲，甚至有多家分店，但仍有部分業者因屬小規模營業人而免開發票，這引起部分消費者疑惑與討論。

營業登記

美髮業者在開店時需辦理營業登記，遵守相關法律規定，這不僅是合法經營的基礎，也有助於企業信譽建立及享受政府支持政策。

總結：台灣美髮業在衛生安全上有明確法規要求，從業人員需具備資格且遵守消毒規範；在稅務上，屬於小規模營業人者可免開發票，但若銷售額達一定標準則需開立統一發票，政府也會依此查核以確保租稅公平。