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國華街美食旅遊懶人包
國華街是台南必逛的老牌小吃街
從白天逛到夜晚都有不同驚喜
這篇幫大家整理必吃清單和攻略
先說一句走路胃最重要
把小份留給下一攤才吃得到最多東西
1.擔仔麵
是入門首選
那個味道以香氣與湯頭
建議點小碗再加配料試多種口味
2.棺材板
是外國人很愛的台南創意點心
厚實吐司挖空裝上濃郁內餡吃起來超滿足
想拍照就趁剛出爐的時候下手
3.蝦捲
口感酥脆鮮甜
配著醬料或沾粉吃更有層次
4.蚵仔煎
不只夜市才有的經典選項
吃起來要找那種蚵仔飽滿的攤子比較爽
5.肉燥飯
要吃香氣夠米飯不會太乾是關鍵
如果不敢吃太肥的可以請店家少油
6.米糕
口感黏糯甜鹹平衡很合台南味蕾
若想嘗濕米糕別錯過老店的傳統做法
7.虱目魚粥是在地人早餐常點的溫暖料理
魚肉新鮮湯頭清甜最重要
有些店會加入蒜酥提香可以試試看
8.鹹粥類
觀察店家新鮮度的好標的
9.甜湯豆花在逛街後作為解膩良方很適合
加糖漿或配料都各有粉絲支持者
古早味甜品還能吃到煉乳與蛋香的回憶感
10.滷味攤
下酒與配飯的好伙伴
看鍋滷色澤和香氣判斷入味程度
夾小份來試口味比較不會浪費胃容量
小吃攤常用現切現滷最新鮮
11.手搖飲店
推薦找那些茶香濃郁口感順的店家
有店家提供在地特色飲品值得嘗試
夜市時段人潮多建議先排最想吃的店
用分工方式跟朋友一起分享比較快吃到多樣的美食
攤位人潮多天氣熱時記得補水注意防曬
現金支付小吃攤沒有刷卡
大家帶大包包停車問題要先考慮附近停車場位置
超愛去探索小店
走小巷裡常常會有意外驚喜
拍美照就挑燈光好
或有老宅背景的店家用餐點來搭配一下
素食選擇雖然沒那麼多
但應該能找到幾家用心的小店
遇到排隊太長可以先把名單丟進備註再回來吃
價格部分從銅板到平價都有
建議帶足現金
以備不時之需
一下先吃擔仔麵和棺材板
再靠肚量挑幾樣經典小吃
之後用甜點收尾
或找間附近安靜的咖啡店坐著聊到開心回家
旅遊重點是享受美食與街景保持好奇心就對了
祝大家國華街吃到飽玩得開心
回家胃也超級滿意
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Ok! 肚子在餓 🤣
是時候去國華街買一波惹
擔仔麵喜歡
自從北上唸書後很少回去台南吃東西了
已經滑到最底了