有印象以來從小我們家裡就擺了兩台機器,一台是稻米去殼機,另一台則是磨漿機,而每到了稻米收割期或過年期間是外公最忙碌的時候,村子裡的村民就會到我們家裡,來幫稻米去殼或是將糯米磨成米漿,準備製作成手工菜頭粿。 長大後也許深受家裏影響,我也選擇了需要操作食品機械的科系與工作,巧合的是婚後,夫家也從事五金... 看更多
有印象以來從小我們家裡就擺了兩台機器,一台是稻米去殼機,另一台則是磨漿機,而每到了稻米收割期或過年期間是外公最忙碌的時候,村子裡的村民就會到我們家裡,來幫稻米去殼或是將糯米磨成米漿,準備製作成手工菜頭粿。 長大後也許深受家裏影響,我也選擇了需要操作食品機械的科系與工作,巧合的是婚後,夫家也從事五金... 看更多