水解奶粉的功效與適用對象如下：

  • 功效：
    水解奶粉是利用熱加工或酵素水解技術，將牛奶中的大分子蛋白質分解成小分子的蛋白質片段，這樣可以大幅降低牛奶蛋白的致敏性，讓寶寶的免疫系統較不會對牛奶蛋白產生過敏反應，同時也更容易消化吸收。
    研究顯示，水解奶粉能有效降低嬰兒罹患牛奶蛋白過敏的機率，尤其是對有過敏體質家族史的寶寶有預防效果。此外，部分研究指出水解奶粉可能降低異位性皮膚炎的發生率，但對氣喘和過敏性鼻炎的預防效果則不明顯，且相關結論仍有爭議。

  • 營養性：
    水解奶粉的熱量、營養成分和礦物質含量均符合國際標準，並不會因為蛋白質被水解而營養不足。因此，水解奶粉在營養上與一般配方奶粉相當，並不會影響寶寶的正常發育。

  • 適用對象：

    • 想預防牛奶蛋白過敏的寶寶
    • 父母有過敏體質或寶寶已有異位性皮膚炎的情況
    • 0～12個月的嬰兒，尤其是無法哺育母乳的嬰兒
    • 已經出現牛奶蛋白過敏症狀（如腹瀉、血便）的嬰兒，建議使用完全水解奶粉作為治療

  • 其他注意事項：
    水解奶粉口味通常不如一般奶粉香濃，價格也較高。

總結來說，水解奶粉主要用於降低嬰兒對牛奶蛋白的過敏風險，適合有過敏體質家族史或已有過敏症狀的嬰兒，且其營養成分符合標準，不會造成營養不足。