幼兒園衛生與保健設備管理的檢查重點主要涵蓋以下幾個方面：

1. 盥洗室及衛生設備設置與維護

  • 每層樓至少應設置一間盥洗室，且盥洗室（含廁所）必須符合幼兒使用需求。
  • 大便器以坐式為原則，座墊高度約25公分（可正負4公分調整），二歲以上未滿三歲幼兒應使用坐式大便器，蹲式大便器需設扶手。
  • 小便器高度不得超過30公分，且不可使用無封水、無防臭的溝槽式設施。
  • 水龍頭間距至少40公分，且至少三分之二設於盥洗室內，出水深度依幼兒年齡分別限制（2歲以上未滿3歲不超過24公分，3歲以上不超過27公分）。
  • 洗手臺高度依幼兒年齡調整，2歲以上未滿3歲不超過50公分。
  • 盥洗室應保持通風良好，無積水，且設有隔間設計，備有衛生紙架。

2. 活動環境衛生管理

  • 每學期至少實施一次全園環境消毒。
  • 教室桌面照度應維持在500至750 Lux之間。
  • 幼兒棉被須有獨立通風收納空間，且至少每兩週清洗一次。

3. 飲食安全與廚房設備管理

  • 公布當月餐點表並通知家長，餐點留樣200公克，標明日期與餐次，保存於7℃以下48小時。
  • 冷凍設備溫度應維持在-18℃以下，冷藏設備維持7℃以下。
  • 點心與正餐供應時間間隔至少兩小時。
  • 幼兒使用餐具不得為塑膠或美耐皿材質。
  • 廚房出入口應設置病媒防治措施（如紗網），且無損壞。
  • 食品製備設備應保持清潔，設有高溫殺菌櫃或三槽式洗滌設備，餐具及調理台材質以不鏽鋼為主。
  • 砧板及刀叉需分生熟食專用，並定期清潔消毒。
  • 廚房排水系統暢通，地面乾燥止滑，設有蓋廚餘桶及垃圾容器。

4. 衛生保健措施

  • 建立完整的託藥措施並告知家長，餵藥紀錄需完整。
  • 訂有緊急事件處理機制。
  • 衛生所人員定期訪視檢查，涵蓋活動環境、飲食安全、衛生保健及腸病毒防治等項目。

5. 其他衛生細節

  • 廁所備有擦手紙或個人擦手巾。
  • 漱口杯、牙刷等個人衛生用品需保持乾淨。
  • 玩具需定期清洗消毒，保持衛生。

這些檢查重點確保幼兒園環境安全、衛生，保障幼兒健康成長。