根據2025年端午節粽子市場的最新銷售數據與排行榜，以下是2025年端午節粽子熱銷排行榜TOP5，分別涵蓋素粽與肉粽兩大類別：

排名 粽子類型 品牌/品項名稱 特色與說明
1 肉粽 狀元油飯 經典燒肉粽 北部老牌，肉質鮮美不油膩，米粒分明，傳統經典口味，深受饕客喜愛，連續多年熱銷冠軍。
2 肉粽 阿勝師 金沙吻仔鮑魚粽+黃金干貝海味粽 創意特色粽，結合海味鮑魚與干貝，口感豐富，適合喜歡創新口味的消費者。
3 肉粽 青葉臺菜 伊起呷台式嬤粽 傳統台式風味，口感紮實，具地方特色。
4 肉粽 億長御坊 名氣肉粽（北部台灣粽、湖州豆沙粽、湖州鮮肉粽） 多樣口味選擇，融合北部及湖州風味，適合多元口味需求。
5 素粽 花蓮野薑花粽 以新鮮野薑花瓣揉入糯米，搭配刺蔥豆腐丁內餡，獨特層次感，素食市場熱銷冠軍。

此外，素粽市場在2025年成長顯著，整體銷量較去年成長超過30%，其中包裝精美的20顆禮盒裝特別受到企業團購青睞，佔總銷售量約45%，顯示消費者偏好多樣化與高質感的組合。

整體來看，2025年端午節粽子市場呈現以下趨勢：

  • 肉粽仍以傳統經典口味為主流，狀元油飯經典燒肉粽持續領先市場。
  • 創新口味如海味鮑魚粽與多樣化組合的素粽也快速崛起。
  • 素粽市場成長迅速，禮盒化、多口味混搭成為主流。

這些資訊可作為2025年端午節選購粽子的參考依據。